terça-feira, 9 de julho de 2013

Café, Drinks com Café e curso de Barista.

O brasileiro não é o maior consumidor de café do mundo, mas esta quase lá.
Sabendo  disso a gente vê café em tudo na gastronomia...
Se eu começar a colocar aqui onde pode ser colocado café eu vou escrever um livro...
Como não é meu objetivo vou colocar aqui duas receitas internacionais que tem café.
Sabendo que além de alcoólico que já muda seu comportamento e quase sempre pra melhor, vem ai o café pra dar energia e estimular deixando vc mais ligado pra fazer ainda mais coisas boas... Amor por exemplo.
Estamos dando curso de barista e bartender na Félix da Cunha 91 loja 02.
Visitem-nos e claro bebam café e amem muito.

 ESPRESSO MARTINI 
After Dinner Cocktail
  • 5 cl Vodka
  • 1 cl Kahlúa
  • Sugar syrup
  • 1 short strong Espresso
Bata na coqueteleira e sirva em taça martini previamente gelada..







IRISH COFFEE 
Hot Drink
  • 4 cl Irish whiskey
  • 9 cl Hot coffee
  • 3 cl Fresh cream
  • 1 teaspoon of brown sugar
Aqueça o Whisky. Coloque em taça para drinks quentes o café, whisky e o aúcar. Aire o creme e coloque em cima de tudo.




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